Diante de um mercado alimentício diverso, surge aos pais uma forte preocupação em relação à nutrição dos filhos. Para que os pequenos cresçam com saúde, é preciso inserir hábitos alimentares balanceados, com refeições contendo nutrientes variados. Neste cenário, a presença de irmãos de faixas etárias próximas também influencia, sabia?

Imagem Pinterest

Dr. Rubens Feferbaum, coordenador dos Departamentos Científicos e de Nutrologia da Sociedade de Pediatria de São Paulo (SPSP), afirma que exemplos nesse momento são importantes, principalmente na hora de sentar à mesa. “Vale lembrar, no entanto, que cada criança possui suas particularidades, o que é perfeitamente normal, mesmo com biotipos diferentes”, avisa.

Em relação ao certo e errado na alimentação dos pequenos, o pediatra ressalta que eles não nascem com manual de instrução e deve-se respeitar a individualidade. Acima de tudo, os hábitos são formados pelos exemplos da cultura familiar. É fundamental estabelecer um padrão de crescimento harmônico, sem excessos ou déficits alimentares, assim como respeitar as características culturais regionais durante a orientação nutricional.

Indicações corretas durante a infância contribuem para o crescimento saudável dos pequenos, assim como uma boa alimentação em casa. “A educação nutricional é importantíssima, tanto na família quanto na escola. Participamos de um projeto onde as crianças contavam com aulas assim e ainda interagiam na composição da merenda, escolhendo ingredientes e a maneira de preparo. O resultado é que os conceitos de boa alimentação são levados até a família, inclusive orientando os pais quando estes não serviam frutas e legumes”, comenta Dr. Rubens. (Na escola do Pedro eles tem essa prática e mesmo com 2 anos, a sala do Pedro é responsável por uma hortinha) ♥

Avaliação

Estudo publicado na Revista Pediatrics atesta que crianças com irmãos apresentam menor risco de desenvolver obesidade. A pesquisa analisou a massa corporal de 697 crianças desde a introdução alimentar até os 6 anos, e aquelas que presenciaram o nascimento de irmãos tiveram um índice mais equilibrado em relação aos que não viveram a mesma experiência – estes demonstraram mais chances de desenvolver obesidade.

Além disso, a presença de um irmão na vida de uma criança ajuda a combater o sedentarismo, uma vez que podem realizar atividades juntos, o que é preponderante para uma boa qualidade de vida.

É… vou começar a pensar seriamente num irmãozinho(a) ao Pedro. haha

Bacana o texto né? Achei interessante a informação e resolvi compartilhar com vocês! 🙂

Beijos e até mais!!! ♥

fonte: Acontece Comunicação e Notícias

Pois é, são tantas mudanças em tão pouco tempo na fase do bebê, e a alimentação é uma delas. Deixar o bebê degustar, conhecer o gosto de cada fruta, legume pode ser uma aventura! Mas sabia que tem alimentos que são considerados proibidos para bebês que ainda não tem 1 ano de vida? Abaixo conto quais são eles:

Sal

Temperar a comida com cebola, alho, temperos naturais dão, sem dúvida, mais sabor ao alimento. O sal intrínseco, já presente nos alimentos, são o suficiente para o paladar do bebê. Além do que, adicionar sal na comida pode mascarar o sabor real do alimento, e queremos que o bebê conheça o sabor do alimento, não é?

Açúcar

O bebê só conhece o gosto do leite, seja materno ou artificial. Ele não tem noção do que é doce ou salgado. Quando perguntei ao pediatra do Pedro como adoçava o suco de maracujá e ele me respondeu para dar puro, para apenas adicionar água, eu fiquei pasma! rs Ri no consultório e falei “coitado do meu filho!!!”  E aí ele me explicou que para o Pedro seria um suco maravilhoso, mas qd eu adicionasse o açúcar, ele perceberia a diferença.  Fato! Pedro toma até hoje suco de maracujá PURO!!! ( e ama!)

Mel

Amostras de mel apresentam bactérias causadoras do botulismo intestinal, e os pequenos não conseguem expeli-las o que pode causar reações adversas como tremedeira, moleza no corpo, e falta de apetite. Essas bactérias apresentam 5% das causas de morte súbita nos bebês. Então é bom evitar!

Cafeína

O café te deixa acordado, correto? Você, um adulto! Imagina o que faz no organismo de um bebê. É super contra indicado, pois pode alterar sono, oscilar humor e irritar estômago e intestino.

Chocolate

Praticamente a mesma coisa da cafeína, além de serem ricos em açúcar e gorduras!! Péssimo para um BEBÊ, não é?

Refrigerante

Gás, açúcares, corantes, pouquíssima concentração de suco da fruta… Se não faz bem nem pra adulto, porque dar a um bebê?

Alimentos que podem ser alérgicos

Frutas vermelhas (morango, amora, entre outros), kiwis, mariscos, leite de vaca,  amendoins, petit suisse industrializados e, em alguns casos particulares a clara do ovo, deve esperar até os 12 meses de vida do bebê para introduzir em sua alimentação.

Consulte o pediatra e tire dúvidas em relação a alimentação do seu filho. Esse é um período gostoso e delicado, pois alguns “erros” cometidos agora, pode trazer consequências nada saudáveis no futuro da criança.

Calma, vai chegar o tempo dela comer guloseimas e até feijoada! rs Aproveite cada momento e curta cada fase do seu bebê! 🙂

Beijos!!! ♥

Em geral, seu uso excessivo torna qualquer problema de saúde pior, além de ser inflamatório e viciar 8 vezes mais do que a cocaína!😱

Assustou? Então confira abaixo as diferenças que existem entre os açúcares mascavo, cristal e refinado: 👇🏼

 🔹Mascavo: este açúcar se forma após o resfriamento do xarope proveniente do caldo de cana e não passa por nenhum processo de refinamento. Por isso, ele possui o maior valor nutricional entre os tipos de açúcar. Seria  o equivalente ao trigo ou ao arroz integral. Ele é úmido e escuro e possui um gosto marcante, próximo à rapadura, o que dificulta a sua popularidade. 

🔸Cristal: é aquele açúcar que apresenta cristais maiores, um pouco difíceis de serem dissolvidos na água. É muito usado em receitas de doces. Esse açúcar passa por um refinamento, diferente do açúcar mascavo, o que faz perder 90% dos nutrientes. 

🔺Refinado: em seu processo de refinamento, aditivos químicos como o enxofre deixam o produto bem branco e saboroso. Esse processo, porém retira praticamente todas as vitaminas e minerais do açúcar, que se torna um produto de calorias vazias, ou seja, sem nutrientes!

▫️Agora que você já sabe as principais diferenças entre os tipos de açúcar, reveja o açúcar que está indo para sua mesa e opte pelo mais saudável! 😉

Fonte: estaoteenvenenando.blogspot.com.br

Ufa!!! Agora as mães de Jundiaí e região podem ficar tranquilas, pois temos uma aliada na alimentação dos nossos babies e crianças: Papá Gourmet Organic Food!

Me lembro bem de quando Pedro iniciou a Introdução Alimentar (I.A.) com o almoço, aos 6 meses de vida, e só havia em São Paulo empresas especializadas em oferecer alimentos de qualidade (comida de verdade, sabe?), e  não aquelas enlatadas que podemos achar em qualquer lugar. Por isso eu sempre fazia comidas a mais (passava o dia inteiro praticamente na cozinha rs), e deixava congeladas no freezer para ter variedades no almoço e jantar do pequeno e até mesmo me socorrer quando precisava (em viagens… quando não estava bem de saúde… dias agitados…).

Quinta-feira, 14 de julho, fui convidada para uma degustação da Papá Gourmet, na loja Mundo Verde da Av. Jundiaí. Quando pesquisei a respeito e vi o propósito da empresa já me apaixonei e pensei “por que demorou tanto pra virem pra cá?” rs. As idealizadoras são nada menos que uma nutricionista, Ana Paola, e uma engenheira de alimentos, Mônica, que se interessam – e muito – pela alimentação na primeira infância, ou seja, elas tem o compromisso de trazer à mesa da criança uma alimentação segura, balanceada e caseira, que significa alimentos frescos, orgânicos (certificada pela IBD Certificações Ltda.) e de boa qualidade (tudo o que nós, mães, buscamos ao preparar o alimento dos pequenos).

Ao conversar com as meninas, fiquei sabendo que a Mônica tem uma fazenda, no interior de SP, na qual planta e colhe 50% das hortaliças orgânicas usadas no preparo das refeições. Essa iniciativa foi tomada por causa da dificuldade de encontrar produtos orgânicos de qualidade. Bacana, né?

Fazenda São Pedro, onde são plantadas e colhidas verduras e hortaliças para a produção das comidinhas e papinhas

Refeições

Do nascimento até os 6 meses de vida, sabe-se que o melhor alimento é o leite materno e, após essa idade, começa a introdução de alimentos complementares, segundo OMS (Organização Mundial da Saúde). Então, o cardápio da Papá Gourmet é dividido em 4 fases e as opções são extensas para os pequenos conhecerem outros sabores, vejam algumas delas:

• Início (cerca de 6 meses) – peso 160g

Papá de Carne a brasileira

Papá de frango com legumes da terra

Papá de feijão especial

• Mastigação (cerca de 8 meses) – peso 160g

Papá de Feijão especial com macarrão

Papá de legumes com frango e macarrão

Papá de legumes com carne

Caldo verde

• Intermediário (cerca de 12 meses) -peso 180g

Canja

Papá de macarrão, carne e legumes

• Comidinha (cerca de 16 meses até 7 anos de idade) – peso 300g

PF integral de frango com legumes

Porpetas com purê de batatas

Hamburguinho do Popeye

Peixe no vapor, grãos e purê da Magali

Escondidinho a Papá Gourmet

Macarrão com braseola recheada

Panquekuchas recheadas

Sobremesas

Também tem a opção de sobremesas saudáveis e nutritivas com a Papá Gourmet como:

• Papá de maça ou manga ou banana;
• Papá de pera com damasco;
• Papá de maça, banana e canela;
• Papá de manga com maracujá.

Papá de maçã com damasco

Pronto para comer

Todas as comidas e sobremesas vem congeladas e deve-se manter no freezer até o momento de descongelar.

Antes de comer é orientado a retirar a comidinha do freezer um dia antes ou no mínimo 6 horas antes de ser comida, mantendo na geladeira até a hora da refeição.

Para aquecer, pode retirar a comida do recipiente e colocar num prato, mas se caso preferir, pode levar a embalagem direto ao microondas, pois o plástico é livre de Bisfenol A e seguro para os bebês. 🙂 Além do microondas, você pode optar pelo banho-maria também. Fica ao seu critério! (sabemos que nem tudo dá pra ser planejado e precisa ser prático! rs)

Praticidade

Além das deliciosas comidinhas, a empresa está lançando snacks para termos sempre na bolsa (da criança rs) pra quando apertar a fome, sabe? Olha que legal:

Papá Gourmet ainda pode elaborar lanches escolares,  servir lanches em eventos especiais como aniversários/coquetéis e também pode ir até sua casa e levar um nutricionista capacitado para avaliar cada componente da família e montar um cardápio individualizado com orientações práticas de preparo e elaboração do mesmo conforme a necessidade de cada um, com o Papa Home. Uau!!! Que serviço completo, não?

Claro que antes de dar essa dica pra vocês nós aqui de casa provamos e pode comprovar o cuidado, segurança e comida de qualidade que é servido para nossos pequenos! Veja o vídeo que fiz com o Pedro:

Pra comprar aqui em Jundiaí as comidinhas e snacks da Papá Gourmet é super fácil: só ir a loja Mundo Verde, na Av. Jundiaí 527, ou no Jundiaí Shopping e escolher entre as muitas opções de alimentação para nossos babies! ♥

Espero que tenham gostado da novidade assim como eu. Se você provar, compartilhe aqui conosco a sua experiência! 🙂

Beijos e até mais!!!

www.papagourmet.com.br